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塩麹を使ったタレにじっくりとつけ込み、低温熟成を162時間することで、素材本来の旨みを引き出しました。
希少部位のタン元から更に選別し、牛タン一本から一枚しか取れない品です。


■規格
450g×2

■アレルゲン(法定7品目)


■アレルゲン(推奨18品目)
牛肉

■包装形態
完全包装

■二重包装


■熨斗対応


■熨斗仕様
巻のし

■熨斗方法
外のし

■熨斗名入れ


■運送温度帯
冷凍

《ご注意ください》
※本商品のお支払い方法は「代金引換(代引き)」以外とさせていただいております。
※鮮度の関係で一部地域への配達はいたしかねる場合がございます。
 その場合は申し訳ございませんがキャンセルとさせて頂きます。
※お届けできる期間が限られるものがございます。
※商品の写真は盛付け見本例です。
 食器等の小物は商品に含まれません。
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※商品の性質上、返品はお受けできません。
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 但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、交換いたしかねますのでご注意ください。
※他の商品と一緒にご注文はできますが、別途送料を頂戴いたします。
 また、別便での配送となります。
※のしのご希望の方は、のしの種類と、名入れの有無(有りの場合は名入れの文字)を備考欄にご記入下さい。
 商品説明に記載の内容のみご対応可能となります。
※お歳暮でご注文いただいた場合は簡易熨斗、名入れはお承りできません。
※包装希望の場合はラッピング希望と「必ず明記」して下さい。明記がない場合、包装なしでお届けとなります。
(一部商品についてはラッピング対応できないものがあります。この場合ラッピング希望と明記されていても包装なしでのお届けとなります。)
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。


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